Frische Teigwaren aus Hartweizenmehl und frischen Eier, gefüllt mit Zitronen und Ricotta. Rundes Format «Rosette» 6x5cm.
Die Zitronenravioli, einer der Klassiker unter den kleinen Teigtaschen, sind besonders frisch und leicht bekömmlich. Um den Saft der Zitrone zu gewinnen, schälen wir diese zunächst und pressen sie anschließend aus. Hierfür verwenden wir ausschließlich frische und unbehandelte Zitronen. In dieser zarten und erfrischenden Füllung entfaltet sich das köstliche Potential der Zitrone in seiner natürlichen Vollkommenheit.
Gewicht 250 g
