Calamarata

Pâte fraîche à base de farine de blé dur.

sauce au poisson fumé, sauce aux petits légumes
gluten
Pâtes fraîches
5 jours au réfrigérateur à max. 5°C

Le nom de ces pâtes épaisses et de forme annulaire provient de la forte ressemblance avec les calmars en tranches. Cette spécialité se marie très bien avec les fruits de mer, mais également avec toute sorte de sauce, du simple pesto à la sauce au poisson fumé, ou encore la crème de champignon. À vos fourneaux pour créer la prochaine recette !

Poids 300 g