Gnocchi de pommes de terre

Pâte fraîche à base de farine de blé tendre et pommes de terre. Format strié.

Beurre et sauge, sauce bolognaise, tomate et basilic frais.
gluten
Gnocchi
5 jours au réfrigérateur à max. 5°C

Nos gnocchi frais de pommes de terre représentent LA spécialité historique de notre fabrique de pâtes. Basés sur une recette transmise il y a 50 ans à Angelo Di Lella, et restée inchangée depuis, ils sont légers, savoureux et ont une excellente tenue à la cuisson. Délicieux avec une sauce bolognaise, du gorgonzola, une sauce tomate ou simplement avec du beurre et de la sauge.

Poids 500 g