Rosette au pois chiches et citron

Pâte fraîche à base de farine de blé dur, farce aux pois chiche et citron. Format 6x5cm.

gluten
Sauce aux petits légumes sautés
5 jours au réfrigérateur à max. 5°C
Ravioli

Inspirée de la cuisine méditerranéenne orientale, cette recette est simple, goûteuse et bénéfique à la santé. En utilisant les pois chiches comme source de protéine et le citron pour la note de fraicheur, ce plat offre une délicieuse variante aux classiques ravioli ricotta et citron.