Pâte fraiche à base de farine de blé dur, et œuf, farce à la ricotta et cèpes. Format carré, 5x5cm.
C’est notre création la plus appréciée de septembre à octobre. Le secret de cette farce gourmande à souhait ? Nous faisons revenir les cèpes avec de l’ail, un peu de ricotta et du parmesan. Un vrai délice. Délicieux!
Poids 250 g
