Pasta fresca a base di farina di grano duro e uova fresche, farcita con ricotta e limone. Formato rosetta, 6×5
Un grande classico nella famiglia dei ravioli, i ravioli al limone sono freschi e leggeri. Prima scorziamo il limone, poi lo spremiamo per ottenere il suo succo. Usiamo solo limoni freschi non trattati. C’è tutto il buono del limone in questo ripieno delicato e rinfrescante.
