Pasta fresca a base di farina di grano duro e uova fresche, farcita con funghi porcini e ricotta. Formato rosette, 5×5.
È la nostra creazione più apprezzata a settembre e ottobre. Il segreto di questo ripieno gustosissimo? Saltiamo i porcini e li condiamo con un pizzico d’aglio, un po’ di ricotta e del parmigiano. Delizioso!
Peso 250 g
